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2007年 12月 09日
この時期、ずうっと焼きたかったステンドグラスクッキーを焼きました(^▽^) 型で開けたあと、アメ玉を置いてそのままオーブンへ。 するとアメ玉が溶けて穴を塞ぐというもの。 出来上がりはまるでステンドグラスのようなんです。 糸を通す穴を開けておくと、オーナメントにもなります。 これをリースにつけてもよかったな(^-^) しかし、作ってみて改めて感じたこと。 お菓子って超高カロリー…(-д-) #
by nekoris
| 2007-12-09 17:24
| 携帯からの更新
2007年 12月 09日
みぃ、すごく真剣に取り組んでました。 途中粘土遊びになったけど、 余った生地で私がアンパンマンを作ってるのを見て みぃも何か作り始めた。 なんとサンタさんやて(°口°) すごい!1人でここまで作ったよ! 焼いてあげるとめちゃくちゃ喜んでました。 作って楽しい、食べて美味しい。最高ですね。 ダンナっち、ありがとう。 #
by nekoris
| 2007-12-09 17:24
| 携帯からの更新
2007年 12月 09日
上からクリスピーピザ、フアフアピザ、みぃ作ミニピザ。 元気復活したねこです。 オーブン料理第二弾として、お昼にピザを焼きました。 クリスピーとフアフアの2種類です。 2種類の生地を練るのは疲れました。 でも生地をまな板にバンバン叩きつけるたびにソウがゲヘゲヘ笑うので頑張れました。 クリスピーのトッピングはトマトソースにウインナとピーマンとチーズの定番。 フアフアのトッピングはマヨネーズソースに玉ねぎとササミの甘辛煮、海苔、チーズ、 焼き上がりにカイワレを乗せた和風ピザ。 フアフアの生地は美味しく出来たけど、クリスピー生地は改良の余地アリ。 週末のお昼はしばらくピザになりそうです。 みぃにはフアフア生地を取り分け、一人でミニピザを作らせてみた。 生地をバンバン叩いて伸ばし、ソースを塗り、上手にトッピングしたよ。 オーブンには「発酵」機能が付いてます。 おかげでフアフア生地はフアフアに。 午後からクッキーを焼きます。 #
by nekoris
| 2007-12-09 13:08
| 携帯からの更新
2007年 12月 08日
早く食べたくて携帯で撮ってしまった(汗) 今日はまずクッキーを焼いて、ピザを作る予定でしたが、 ワタクシ、吐き気を伴うガンッガンの頭痛の為…中止(-д-) 病院で授乳中で一番安全と言われる頓服を飲むもやはり効きが悪く、 夕方たまらず市販の薬を飲んだらば、やはり良く効きますね。 復活したところでオーブン料理に初挑戦。 いつもは魚焼きグリルで焼く手羽元を、 オーブンのグリル機能「鶏肉のロースト」で焼いてみました。 オリーブオイルとハーブ塩と、カレー醤油風味の2種類。 ついでにジャガイモも焼いてみた。 一口食べて驚愕。いつもと全然違う!ジューシーで柔らかく、めちゃくちゃ美味しい!!! ジャガイモもホックリでパクパク食べてしまった。 どちらも味がすごく濃厚で旨味をしっかり閉じ込めてる感じ。 すごいすごい!私って料理上手やったんや!(違) ダンナサンタも「これはいい買い物した!」と喜んでくれたし一安心。 しかし、使いこなせるんだろうかってくらい多機能高性能。 今までの我が家の電子レンジ(1994年製)では考えられないくらいの仕上がり。 今朝、記念すべき初使用は… 4日前に焼いてから冷蔵庫に入りっぱなしのカピカピ焼き鮭>ダンナっちの朝ご飯 「やわらかあたため」機能を使ってラップ無しであたためてみると、 なんとまるで焼きたて! ふっくらジューシー!温めなおすとかたくなる肉や魚はこの機能で生き返ります。 今のオーブンレンジってすごいことになってますね。 ネットのレビューにあった「買ってきたお惣菜が美味しくなる」ってのはあながち嘘ではありません。 #
by nekoris
| 2007-12-08 21:17
| つぶやき
2007年 12月 07日
今日、お出かけするのに玄関のドアをあけたらば、こんなのが落ちてました。
??? !!! あ!もしや!!! ドアを閉めてリースを見上げてみると ああっ青りんごが落ちてる! しかもなんだーこの変わり果てた姿は! ・・・犯人はお前だ!!! このアホ犬ぅ!目を合わしやがらねえ!りんご食うなよー! 落ちてるだけならまた付けられたのに・・・トホー。 #
by nekoris
| 2007-12-07 22:51
| 日々のデキゴト
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