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2008年 01月 28日
連日寒い日が続いてますね。 ソウは鼻タレ小僧です。 寒い日には鍋。今夜はみぞれ鍋のねこ家です。 先日普通の水炊き鍋に大根1/2のおろしを入れてみたら「みぞれ鍋」とは程遠かった。 今回はおろしオンリーでやってみることに。 大根1本と1/2本でやっと鍋いっぱいになったよ。フードプロセッサー様々! 最後に雑炊にしたらば、ものすごい野菜の摂取量ですね(^_^) そして、近所の酒屋さんに次々と新酒の酒粕が入荷してます。 今日買ったのは玉の光の大吟醸。味がまた違うそうです。 それと賀茂鶴と立山と英勲。 それぞれ試すのが楽しみo(^-^)o すでに夫婦2人で3キロの酒粕を消費してます。 酒粕は冷凍保存できるから、来シーズンの酒粕出るまで用にも買い足しておこう。
by nekoris
| 2008-01-28 18:07
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